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青森市内「小さな喫茶店」

2018年09月23日 13:55

弘前勤務になってから、
おじゃまできなかった。

小さな喫茶店、



吹雪で前は見えないくらいの日でした。
DSC_9762.jpg


お店に入り、
マスターに挨拶。


メニューを見ると、
「肉鍋定食・」の文字が、

マスターにお願いすると、
「ばら肉がなくて、生姜焼きなら・・」




この空間をマスターと2人

時がゆっくりと流れています。
DSC_9765.jpg

DSC_9764.jpg


オーバーザカウンターでマスターは
肉を焼くなど、調理しているのですが、
炒めるあるいは、焼く音が・・・ほとんどしません笑


最初におじゃました時は、
ママゴトセット(失礼しました^^)で作っているのかと・・・


今でも、調理音はほとんど聞こえない。






でも、そんなこんなで、
出来上がり。
2018-02-13-11-58-03.jpg






旨し!



あったかーーいコーヒーが
DSC_9768.jpg


これも



旨し!





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by man
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