山形市七日町「栄屋本店」

2009年08月28日 23:50

8月28日(金)

仕事を終え、
Oさんが休みを取って、manに付き合ってくれました。

山形城址に案内してくれました。

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最上義光(よしあき)
が今有名な直江氏をおぱらったようです。

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Oさんの解説付きです。



元祖冷やしラーメンの「栄屋本店」さんへ

冷やしラーメン初体験です。

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氷が^^

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麺は超しこしこ、写真を見ても、おいしそーでしょう?

完成度高いおいしさ。
manは通常のラーメンが一番好きなのですが、
ここの冷やしラーメンは別格ですね。

スープも何出汁がわかりませんが、うーーん旨し。
少し、冷麺の出汁にも近いような。

チャーシューは馬肉のようです。

値段は750円。

店内は満員。

食べ終わった時には、外に10人くらいの行列。

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また、Oさんがごちそうしてくれました。

手土産までいただきました。

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わざわざ、この日を休んで、いろいろと案内してくれましたOさん
たくさんごちそうになり、ほんとありがとうございました。

ねぶたの時期にはご家族で遊びにきてください。
待ってます。



仙台で買った「ずんだ餅」
「水曜どうでしょう」で、
ミスターがもがき苦しんだのが目に浮かびます。

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by man
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コメント

  1. man→どんさん | URL | -

    山形訪問は10数年ぶりでしたが、当時はそばを食べて、異常?においしかった記憶があります。
    そばがおいしいところは、ラーメンもおいしいのか?と思ってます。勝手に。

  2. どん | URL | JOOJeKY6

    うらやましいです。
    山形はじっくり食べ歩きしたい所です。

  3. man→あぶさんさん | URL | -

    期待してなかったなかでの、このおいしさ、麺のこしの強さとスープの旨みがまだ、舌が覚えています^^

  4. あぶさん | URL | qCV3WfmM

    あぶさんも昨年の春に山形で「冷やしラーメン」をいただきました。
    動物系の脂が固まらないように工夫されたラーメンは美味しかったぁ~!

    manさんの撮った画像からも充分「冷やしラーメン」の美味さが伝わりますよ!

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